Pracovní pozice:
hlavní kuchař/ka, Kuchaři (kromě šéfkuchařů)

Popis práce:
V případě zájmu zaslat strukturovaný životopis na email: lesna.cv (at) tiscali.cz nebo volat na tel.č.: 602 888 164 a domluvit pohovor Místo výkonu práce - Antonín Herzán - Horský Hotel LESNÁ, Svahová č.p. 22, 431 21 Boleboř Žadatelé musí mít zkušenosti v restauračním, hotelovém nebo kuchyňském provozu. Pracovní pozice je v Horském hotelu Lesná, kde je stanoven týdenní cyklus pracovního režimu (středa až úterý). Hlavní kuchař má na starosti veškeré převzaté zásoby, zodpovídá za kvalitu dovezeného sortimentu, který si osobně přebírá. V kuchyni se připravují polévky, hotová jídla, minutková jídla, zvěřinová jídla, teplé a studené předkrmy, občerstvení pro rauty atd. Provoz kuchyně je nově zařízen a vybaven, splňuje veškeré požadované parametry EU. Hlavní kuchař má v době akcí a víkendů pomocného kuchaře a další pomocné síly (dle potřeby provozu restaurace, na základě závazných objednávek), ve všední dny je k ruce kuchařovi pomocná síla na přípravu zeleniny, předkrmů a mytí nádobí. Kuchyň je standardně zařízená na celodenní provoz (je tu klimatizační a rekuperační jednotka). Je dbáno na čistotu na pracovišti a hlavně zavedenou kvalitu podávaného jídla. V objektu je možnost ubytovat i personál. Provoz je celoroční a zavedený, ale nemá denní stabilitu vařených porcí.

Minimální plat: 32000

Maximální plat: 36000

Hodin týdně: 40

Jméno zaměstnavatele: Antonín Herzán

Forma kontaktu: Antonín Herzán

Zaměstnavatel telefonní číslo: +420 602 888 164

Job krátký popis: Kuchaři (kromě šéfkuchařů)

Země: Česká republika

Kraj: Ústecký kraj

trvání smlouvy: Na dobu neurčitou

Druh pracovního poměru: Plný úvazek

Požadované vzdělání: povinná školní docházka/uvedení do oboru

Zažít: nejsou vyžadovány

Zdroj nabídku práce:
MPSV, Veřejné služby zaměstnanosti, Česká republika

Řidičský prúkaz: ne

Plat měna: CZK

Plat období: měsíčně

Zdanění platu: hrubá mzda